Celebrada desde 1945, la Tomatina de Buñol es uno de los festivales españoles más famosos a nivel mundial. Se trata de una verdadera batalla en la que los participantes se lanzan tomates entre sí. Este evento único atrae anualmente a miles de visitantes deseosos de vivir una experiencia extraordinaria y divertida.
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Origen e Historia de la Tomatina de Buñol
La Tomatina de Buñol tiene un origen curioso y casi accidental. En 1945, un grupo de jóvenes que disfrutaban de un aperitivo en la plaza del pueblo se involucró en un desfile de bandas de música y figuras alegóricas. Al intentar abrirse paso entre la multitud, uno de los jóvenes derribó accidentalmente a un participante, provocando su enojo. La situación se intensificó cuando, cerca de allí, una verdulería fue asaltada. A partir de ese momento, la gente comenzó a lanzarse tomates hasta que la policía intervino.
Al año siguiente, los mismos jóvenes decidieron replicar el evento, trayendo tomates de sus casas. A partir de entonces, la batalla de tomates se convirtió en una tradición, aunque no siempre bien vista por las autoridades.
De Prohibida a Fiesta Oficial
En la década de 1950, la Tomatina fue prohibida por las autoridades. Sin embargo, la población exigió su regreso, llegando a organizar en 1955 el “entierro del tomate” como protesta. El evento atrajo mucha atención, y a partir de 1957, la Tomatina de Buñol fue reconocida como una fiesta oficial. Desde entonces, el Ayuntamiento de Buñol se encarga de organizar y promover el evento.
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Programa de la Tomatina de Buñol
La Tomatina se celebra cada año el último miércoles de agosto. El día comienza temprano, con la plaza central de Buñol cobrando vida desde las 8:00 de la mañana con canciones y bailes. A las 11:00, camiones cargados de tomates llegan a la plaza, listos para descargar la “munición” para la batalla. La batalla en sí dura aproximadamente una hora y termina alrededor de las 12:00, seguida de las operaciones de limpieza.
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Participar en la Tomatina de Buñol
Participar en la Tomatina es una experiencia única. Es recomendable usar ropa vieja, ya que inevitablemente quedará cubierta de tomate. Además, llevar gafas de protección es útil para evitar que el jugo de tomate entre en los ojos. Después de la batalla, la localidad de Buñol ofrece varias estaciones para que los participantes puedan limpiarse.
Conclusión
La Tomatina de Buñol es mucho más que una simple batalla de tomates; es un evento que combina historia, tradición y diversión en una experiencia única. Si te encuentras en Valencia a finales de agosto, no pierdas la oportunidad de participar en esta increíble fiesta y vivir una de las tradiciones españolas más fascinantes y conocidas del mundo.
